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제목

통보리 된장과 조선 된장 차이가 뭔가요??

작성자 편도영(ip:)

작성일 2019-01-02

조회 137

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내용


통보리 된장은 콩을 삶아 청국장을 띄어서 보리 + + 풋고추 + 소금을 혼합하여 만든 혼합장류 이고

조선된장은 일반 메주에 간장을 빼서 만든 일반된장이라 보시면됩니다.
통보리된장은 혼합장으로 보리의 구수함과 감칠맛을 맛볼실수 있으시며 조선된장은 장의 깊은 맛을 느끼실 수 있는 된장입니다~

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